「刺身」の方言一覧!47都道府県で「さしみ」は何と言う?

この記事では、47都道府県で「さしみ」はなんと言うかをそれぞれご紹介します。

日本全国には様々な方言があり、「さしみ」も色々な言い方があります。

近畿地方より南にかけての地域では、「つくり」「おつくり」と言われることが多いです。

秋田では、しょうゆをつけて食べることから、「きじゅえ」と言われます。
これは「生じょうゆ」が変化したものです。

それでは、47都道府県で「さしみ」は何と言うのかそれぞれ見ていきましょう!

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北海道地方「さしみ」の方言

北海道
都道府県 方言
北海道 さしみ

東北地方「さしみ」の方言

東北地方
都道府県 方言
青森県 さしみ
岩手県 さしみ
宮城県 さしみ
秋田県 きじゅえ
山形県 さしみ
福島県 さしみ

関東地方「さしみ」の方言

関東地方
都道府県 方言
茨城県 さしみ
栃木県 さしみ
群馬県 さしみ
埼玉県 さしみ
千葉県 さしみ
東京都 さしみ
神奈川県 さしみ
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中部地方「さしみ」の方言

中部地方
都道府県 方言
新潟県 さしみ
富山県 さしみ
石川県 さしみ
福井県 さしみ
山梨県 さしみ
長野県 さしみ
岐阜県 さしみ
静岡県 さしみ
愛知県 さしみ

近畿地方「さしみ」の方言

近畿地方
都道府県 方言
三重県 さしみ
滋賀県 さしみ
京都府 おつくり
大阪府 つくり
兵庫県 おつくり
奈良県(十津川) つくり、ぶえん
和歌山県 おつくり
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中国地方「さしみ」の方言

中国地方
都道府県 方言
鳥取県 さしみ
島根県 さしみ
岡山県 つくり
広島県 つくり
山口県 おつくり

四国地方「さしみ」の方言

四国地方
都道府県 方言
徳島県 つくり
香川県 さしみ
愛媛県 さしみ
高知県 さしみ

九州地方「さしみ」の方言

九州地方
都道府県 方言
福岡県 なまもん
佐賀県 さしみ
長崎県 さしみ
熊本県 さしみ
大分県 さしみ
宮崎県 さしみ
鹿児島県(甑島) おつくい、ぶぃえん

沖縄地方「さしみ」の方言

沖縄地方
都道府県 方言
沖縄県 さしみ
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