「赤飯」の方言一覧!47都道府県で「せきはん」は何と言う?

この記事では、47都道府県で「せきはん」はなんと言うかをそれぞれご紹介します。

日本全国には様々な方言があり、「せきはん」も色々な言い方があります。

赤飯はもち米と小豆を蒸してつくったもののことを言います。

小豆を入れることから、油木(広島)や福岡では「あずきめし」と言われます。

地域によっては小豆以外の豆を用いることのもあります。

それでは、47都道府県で「せきはん」は何と言うのかそれぞれ見ていきましょう!

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北海道地方「せきはん」の方言

北海道
都道府県 方言
北海道 おふかし

東北地方「せきはん」の方言

東北地方
都道府県 方言
青森県 せきはん
岩手県 せきはん
宮城県 せきはん
秋田県 ふかし
山形県 せきはん
福島県(会津) おこわ

関東地方「せきはん」の方言

関東地方
都道府県 方言
茨城県 せきはん
栃木県 こわめし
群馬県 おこわ
埼玉県 おこわ
千葉県(袖ヶ浦) あかまんま、こわめし
東京都 おこわ
神奈川県 せきはん
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中部地方「せきはん」の方言

中部地方
都道府県 方言
新潟県 おこわ
富山県 あかまま
石川県(七尾) あずきごはん、おこわ
福井県 せきはん
山梨県 おこわ
長野県(秋山郷) こわめし、ふかし
岐阜県 せきはん
静岡県 せきはん
愛知県 せきはん

近畿地方「せきはん」の方言

近畿地方
都道府県 方言
三重県 せきはん
滋賀県 おこわ
京都府 おこわ
大阪府 せきはん
兵庫県 おこわ
奈良県 せきはん
和歌山県 せきはん
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中国地方「せきはん」の方言

中国地方
都道府県 方言
鳥取県 おこわ
島根県 おこわ
岡山県 せきはん
広島県(油木) あずきめし、おこわ
山口県 おこわ

四国地方「せきはん」の方言

四国地方
都道府県 方言
徳島県 おこわ
香川県 せきはん
愛媛県 せきはん
高知県 せきはん

九州地方「せきはん」の方言

九州地方
都道府県 方言
福岡県 あずきめし
佐賀県 せきはん
長崎県 おこわ
熊本県 おこわ
大分県 せきはん
宮崎県 おこわ
鹿児島県 あずっごはん、おこわ

沖縄地方「せきはん」の方言

沖縄地方
都道府県 方言
沖縄県 あかまみめー
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